ジージ熱望？！極旨カレーうどん☆

フレークタイプの辛口ルーを使った
お蕎麦屋さんのカレーうどん☆
玉ねぎと豚バラをよ〜く炒めて甘みとコクを出して…
つゆの素、お醤油で味を整え、ちょっとだけ
溶いた片栗粉でとろみをつけて…
最後に長ネギをい〜っぱい入れちゃって
茹でた冷凍うどんにかけるだけ

ジージ絶賛なのぉo(^▽^)o
ついつい食べ過ぎちゃいました。

残ったおつゆは翌日になると丁度いい固さになるので和風カレー丼にして食べよっ♡ #辛い #寒い時期にピッタリ！ポカポカあったか料理ネタ #麺類