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手料理
- 2014/05/03
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★じゃがいもとベーコンのカリカリチーズ焼き★
レシピ
作り方
- 1
- じゃがいもを半分に切り薄くスライス。
ベーコンはお好みにカット。
フライパンにスライスしたニンニクとオリーブオイルを入れ弱火にかけベーコンを加えて軽くいためたら、じゃがいもを加え、全体に油が回ったら蓋をして5分ほど蒸し焼きにする。
軽く塩コショウを振って、チーズを加えて混ぜ合わせ、表裏をこんがり焼いたら出来上がりです♪(蓋はしないで下さいね。チーズがこんがり焼けるまで少し時間がかかります)
ポイント
じゃがいもは美味しい新じゃがを使ってくださいね♪
テフロン加工のフライパンがない場合は、くっついてしまうのでオススメできません。
ニンニクは香り付け程度で取り出してもOKです。
以前何かの番組で紹介されていたお料理を参考にして作りました♪
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カリカリチーズとホクホクポテトにベーコンとニンニクの旨味が加わって、 こんがりチーズ好きには、たまりまへん(♡´ ꒳ `♡)
((美^～^味))ﾓｸﾞﾓｸﾞ♪
ビールのお供に最高ですよ〜(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
新じゃがにチーズ、ベーコンとにんにくってじゃがいもの黄金組み合わせだよねー♪
私もベーコンとニンニクを炒める段階から香りにつられてビールをプシュっとやりたくなっちゃいマス♡(๑˃▿˂๑)ｧ,､'`
カロリー少し気になりますが、たまに無性に食べたくなるので作っちゃいます(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
カリカリチーズとニンニクの風味が食欲をそそる1品デス♪(♡´ ꒳ `♡)
熱い日のビールに良く合いますよ〜🍻
簡単なので是非一度お試し下さい( ♡ ´罒` ♡ )
リスナップありがとうございました‼︎