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スパゲティはガロファロの1.7
余り沸かしすぎない程度でキープで茹で上げます
ソースはオリーブオイルニンニク4欠
ミニトマト半割り塩
柔くなったらヘラでしっかり崩します
仕上げはチーズと黒胡椒
塩味は茹で塩しっかりとトマトの下味とチーズ
バジルは適当にちぎります
シンプルで美味しい奴
#晩御飯 #イタリア料理 #パスタ #スパゲティ #トマト #家庭料理 #バジル #チーズ #ワイン #ビール