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手料理
- 2020/08/13
- 2,013
冷たい とうもろこしのスープ🌽
レシピ
材料・調味料 (3人分)
作り方
- 1
- 玉ねぎ、椎茸、ベーコンは、みじん切り。
とうもろこしは、包丁で房から 実を外す。
うき実の部分を レンチンするか、蒸す。
鍋に、弱火～中火で バターを溶かし、玉ねぎ、椎茸、ベーコン、とうもろこしを炒める。
火が通ったら、これうまつゆと 水を入れて 沸騰したら 弱火にして 柔らかくなるまで にる。
フープロで、がー。
冷まして、冷蔵庫で冷やす。
冷たい牛乳と合わせて、塩胡椒で味を整える。
器に盛り付けて、うき実をのせる。
ポイント
私は、とうもろこしを2本買ってきて
一本を蒸して、一本をスープに使いました。
これうまつゆは、とうもろこしの甘みにより 調整してください。私は、10mlで丁度よかったです。
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裏ごししていないので、食べるスープ！！
といった感じです！
#コーンスープ #冷製#
暑い夏を乗り切れそうな元気もりもり
になれるスープですね(๑>◡<๑)🌽💕✨
離乳食から介護食まで!幅広く楽しめて なんと言っても！作り置きできるので 安心ですよﾈ.☆.｡.:*・°(❁´꒳`❁)←仕上がり雑です（笑）
旦那は、帰宅してから 風呂から上がるまで 10分位で!!(๑º ﾛ º๑)!! 早っ☆(💢＾ω＾)🔪イラッ☆笑
一品出来ていると、気持ちが 優しくなれるような気がします☆(*´艸｀)ﾌﾞﾊｯ♪
めるたんは、体が冷えないように❤ 温かくしますﾖ✨✨( ̳• ·̫ • ̳)っ♡どうぞ♬
こんばんは☆
わぁ💚ひんやり
コーンの甘さも
楽しめそうな～
おいしそ～✨
これうまつゆ使い😍
ピコーン♪作りたいﾃﾞｽ
椎茸からも美味しい
エキス出そうですﾈ
時間あるときに
ファイティン💪( `ω´ 💪)
いってみま～✨
連日の暑さでバテ気味の時・・・⊂⌒⊃;-ω-)⊃ ｡ｏ０オススメです♬( ´∀`)b
時間がある時に 是非お試し下さいﾈ.☆.｡.:*・°(●︎´▽︎`●︎)
ありがとうございます💕✨💕✨