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手料理
  • 2020/03/01
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シューは乾燥焼きしてキャラメリゼしてます

みんなの投稿 (1)
ご質問がありましたが
シューはシッカリと焼き込んだ上に乾燥焼きし
その上でキャラメリゼしてあります
パティシェールとシャンティの割合は
お好みでよろしいんじゃないでしょうか
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