本当はお弁当用のため鶏ひき肉は100gで作っています。フライパンで焦げ目がついてから冷まして冷凍すると良いです。彩りに青菜も煮付けても良いのですが色が悪くなるので煮詰めないほうが良いです。ついうっかりして煮詰めた私です。
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