のどぐろ煮干しラーメン（塩）

のどぐろ煮干しってどんな味か気になっていた最近移転オープンで話題のお店。
上手く表現出来ないけど骨酒でプーンと魚の風味が漂う感じで結構癖があるかな？と思ったけど食べるとあっさり美味しいです。ちょっと量が少ないのが残念。でもまた来ます。
次はのどぐろ煮干し中華そば（醤油）にしよう！