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梅ジュースに浸かってた梅と
冷凍庫の豚ヒレ、煮豚用の豚肉を煮込んでみました🥩
初煮豚だったので、紅茶煮も作ろ〜ってなり
どちらもにんにく生姜、醤油、酒
梅煮の方は去年仕込んだ梅醤油で
梅煮の方はさっぱりほんのり酸味あり
紅茶煮は豚肉の色が濃くて美味しそうに見える😌
それより何より
煮卵て何でこんなに美味しいんやろ🥚🤣
ごちそうさまでした😋
#肉料理 #豚肉 #煮豚
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