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手料理
  • 2013/02/03
  • 25,160

アオリイカ葱炒め ウニソース

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
練りウニを和風だしで溶き
軽く火にかける
2
バター オイスターソースで味を整える
3
アオリイカを切り軽く塩胡椒
4
オリーブオイルにニンニクみじん切りを入れフライパンを温める
5
アオリイカと葱を入れさっといためる
6
さっき作ったウニソースをいれた皿に盛る
みんなの投稿 (1)
いいアオリイカをもらったので
刺身だけでなくウニソースで食べました😐
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