今日の昼めし 冷やし松万そば

5/27 今日は、店は定休日だがお弁当事業を始めるので、その準備のため錦糸町にて早めの昼食を取った。

やっぱり、今日のような暖かい日には冷たい蕎麦に限る^ ^

海老天と鴨を載せた冷やし松万は、二八蕎麦のコシとちょいと辛めの江戸前の蕎麦つゆをぶっかけ食べる。江戸っ子が食べる蕎麦の美味しさを堪能しました^ ^