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水分の調整が難しくて、前回はうまく生地がまとまりませんでした。鍋に入れて焼いたら、横に広がって高さが出なかったので、今回は水分控えめにして、パウンドケーキ型に入れて焼いてみました。扱いにくい生地でしたが、なんとか形になりました。切ってみるのが楽しみだなぁ!