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手料理
  • 2019/11/30
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🔷🔷真ほっけのバル酢ソテー🔷🔷

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ほっけと言えば、干物しか知らない私

裁いた生のほっけが、売っていたので
試しに買ってみた😊

ふり塩→水分拭き取る
→ブラックペッパー、
カレーパウダー、ガラムマサラをふる
→好きな油でソテー
→仕上げに、酒&バル酢

#焼く/炒め物
#おつまみ
#魚料理
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