冷やし坦々つけ麺

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先日#snapdish 様の
「お花見BENTOグランプリ2020」に当選でヤマサ減塩絹・ヤマサ超特選絹しょうゆをいただきました。
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パッケージをイメージした美しいセットに、「絹」の単語だけをオペラの曲にのせた音楽が流れる中、マツコさんは商品を手にしたおしょうゆ‼︎
皆さん目に浮かびましたか⁇
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暑かった今日。。。
「#冷やし坦々つけ麺 」
作ってみました🍜
（家にある材料で…）
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材料
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⚪︎豚挽肉　　400g
⚪︎胡麻油　　適量
⚪︎生姜みじん切り　　大さじ1
⚪︎ニンニク 　大さじ1
⚪︎長ネギ 　大さじ3
⚪︎豆板醤 　大さじ2
以上の材料を炒めます。
⚪︎豆乳 　800ml
⚪︎鶏ガラの素 　大さじ１1/2
⚪︎ピーナッツペースト　大さじ3
⚪︎アーモンドプードル　大さじ3
⚪︎酒 　大さじ2
⚪︎砂糖 　大さじ1 1/2
⚪︎ヤマサ超絹しょうゆ　大さじ4

中華麺を茹でつけ麺の出来上がり。
本来なら白ごまや練りごまを使うのですが今日はアーモンドで作ってみました。
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そのままでも美味しい#ヤマサしょうゆ
是非一度使ってみて下さいね。
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#ヤマサハッピーレシピ
#ヤマサ絹醤油

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