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レシピ
材料・調味料 (3人分 写真は1人分)
A 豚ひき肉
400g
A おから
40g
A 刻み生姜
大さじ1
A おろしニンニク
大さじ1
A 青ネギみじん切り
1/3本
A 片栗粉
大さじ1
A
1個
A 中濃ソース
大さじ2
A 麹美人
大さじ1
A オイスターソース
大さじ1
A 中華スープの素
大さじ1
B くし切り玉ねぎ
1/2個
B 乱切り人参
1/3本
B
適量
C 砂糖
大さじ2
C 醤油
大さじ2
C 米酢
大さじ2
炒りごま
適量
ごま油
適量
作り方
1
ボールにAを入れてスプーンでよく混ぜる
2
タネをスプーン2本ですくうように丸くしながらフライパンで茹でる
3
Bに少量の水を加えてレンジでチンして茹でる
4
肉団子が茹で上がったら、そこにBとCを加えて味を絡ませる
5
最後にごま油を回し入れて香りをつけ、炒りごまをふる
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#マルコメタイアップ投稿

万能味ソースで下味をつけた肉団子を
揚げずに茹でてふわふわに!

忘年会シーズンだから、
胃に優しいふわふわ中華風肉団子

万能味ソースが隠し味になって
上品な美味しさに仕上がりました。
ご馳走様です😋

オンラインスナップディッシュ大忘年会、スタッフの皆様、参加された皆様、お疲れ様でした🙇‍♀️にゅうめんが美味しそうでした🍲忘年会シーズンは美味しさに加えて、健康も意識してお料理を作っていきたいなと思いました♡ありがとうございました😀

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