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手料理
  • 2021/09/18
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天然穴子の白焼き✨

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良く行くスーパーの魚屋さんに、鳥取県の境港の魚が入って来ます。
最近、コレと言った魚が無いのですが、1匹分の大きい穴子が凄くお安いので買いました。
初めは煮穴子にしようか?と思いましたが、白焼きで食べたいと思い、急遽変更。
山葵で少し食べて、半分は鰻の蒲焼きのタレに付けて食べました。
旨旨〜😆👍🏻父も美味しいと絶賛してました。
最近、良く見るので又食べたいな😌❤️
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