厚揚げでゴーヤチャンプル

たこ飯のおかずにしてみました。

ワタをしっかり取らなかったので少し苦かったけど、ゴーヤは苦くないとね！（笑）
スパムが苦手なのでベーコンで代用しているレシピを見つけて作ってみました。