寒い日の夕食はモツ煮込み。

今夜はモツ煮込みです。三茶「長崎」でテイクアウトしたものに、家で大根をマシマシにして一緒に煮込みました。メチャメチャ美味しい。七味唐辛子もたっぷりかけて発汗。身体が温まります。俺、モツ煮込みを食べた次の日って、肌がツルツルなんだよね。まぁ、明日も朝からずっと仕事だけど…。