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手料理
- 2014/01/19
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肉じゃが〜！
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いろいろな食べ方で 楽しんだけど
まだ 肉じゃがしてなかった・・・
阿波牛の細切れと炊いてみた
腹へり100%の 私
まずは 阿波牛を 砂糖醤油で
炒めて つまみ食い💖
ジャガイモ 玉ねぎに
味を絡ませながら炒め
その後 酒を まわしかけ
味を調えて 中火で 15分
火を止めて 蒸らし10分
青ネギ散らして
さあ 召し上がれ！
美味しかった〜〜😍