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手料理
- 2019/08/03
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ベイクドチーズケーキ
レシピ
作り方
- 1
- プレーンヨーグルトを一晩おいて水切りヨーグルトを作る
(コーヒーのドリッパー2-4人分サイズにヨーグルト満タンで水切り後、約100gになります
多少の増減は問題なし)
12cmの型に
オーブンシートを敷いておく
- 2
- ボウルに
水切りヨーグルトに砂糖を加えよく混ぜる
次に
卵、生クリーム、レモン果汁と加えるごとによく混ぜる
ふるった薄力粉をまぜてよく混ぜる
180度のオーブンで３０分ほど焼く
- 3
- やきあがったら
粗熱をとり、型から外す
冷蔵庫で冷やすと美味しい
あんずジャムをピューレにして
表面に塗るとツヤがでてきれいです
なくてもｏｋ
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adriablue#チーズケーキ #水切りヨーグルト #ヘルシーケーキ #ベイクドチーズケーキ
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