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ありがとうございます😊塩つけて裏表焼いたお魚をフライパンに入れニンニク一欠片みじん切りしたものとあさり塩抜きしたもの、プチトマト5-6コ、白ワイン大2とコンソメ1個、お水半カップ程度いれ乾燥ハーブミックス、これでもかくらいふりかけ、魚の上に今回ローズマリー乗せてますがなくてもok! 後は中火で蓋して10分位放置して塩胡椒ふりかけたらあっというまに出来上がりですよ。お試ししてください。アジは手軽です♪