愛媛・西条 絹かわ茄子deマリネ＆グリル

茄子が大きいから、器につかいたくて中身をくり抜き、塩コショウで炒め、アボカドとチーズをあわせてグリル。

マリネは玉ねぎ、ポン酢、オリーブ油、塩コショウ、レモン、バルサミコをミキサーでガー！したあと、茄子を酒で蒸し焼きしてソースをからめたわo(^▽^)o

茄子のふもとには…やっぱり愛して止まないtamaドレ（笑）

わざわざお取り寄せする値打ちがあるお料理ですね(๑ﾟ∀ﾟ๑)㋻㋔*.。

農家の方も、喜ばはります✨✨✨✨

でっか〜い!!(ᵒ̤̑ ₀̑ ᵒ̤̑)wow!*✰
米ナスみたい♡

To：kim555 ほんっと、日本の農家の方々に感謝だわ〜。

農家のひとが、ただ、なんとなく栽培じゃなく、悩み、失敗を繰り返しながらも、挫けず続けてくれている賜物！

改めて、日本の農業、万歳*\(^o^)/*

To：happylife0606 のっちゃん*\(^o^)/*ほんっとーに大きいのーっ‼

直径15cmぐらい！縦は22〜23cm‼

普通、こんなに大きくなる前に、実が炸裂しそーなのにね〜o(^▽^)o

凄いなす‼
美味しくお料理されて、なすちゃん大喜びよっ💕

To：tomokeeta ん〜❤✨ナスナス〜*\(^o^)/*って喜んでるカナ⁇（笑）
ちなみにー中国では、写真を撮るときに
「茄子！」(chei-zu) なんよー（笑）

こんなに大きい茄子だったのねΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ美味しそう♡アボカドと合わせるなんてサイコー(๑>◡<๑) トロトロ美味しそう꒰ ♡´∀`♡ ꒱

To：aya75aya トロントロンじゃよ〜♪（ｖ＾＿＾）ｖ
水分が多いからか、茄子カップの中に塩コショウスープが出来るから、鶏と中華スープを合わせたら、スープ仕立てになりそーよ！

へー面白いね〜初めて聞いたぁ〜ʕʘ̅͜ʘ̅ʔ
あっ！リスナありがとねっ💕

とっても美味しそう！！
私も愛媛です！今治です(^^)

こんばんわ！

リスナップ、ありがとうございました！

体調、もう大丈夫ですか！？

To：tomokeeta ウチも知らんかったのー！すんごいジューシーで甘いよ〜*\(^o^)/*

To：cotton しほちゃん、生でかじってみたら、ほんのりリンゴの味だわ！
めちゃジューシー♪( ´▽｀)

To：umeko918 あらまっ！あの有名な今治タオルの⁉
結婚の祝返しは今治タオルにしたら、同時期に結婚した兄夫婦も全く同じ今治タオルで大笑いだったの〜（笑）
愛媛は坊っちゃん湯もあるし、こんなに美味しい茄子もあるし、羨ましい！♪( ´▽｀)

To：kim555 トミーちゃん、お気遣いありがとうネ*\(^o^)/*

おかげさまでピンピン‼
今日は、洗濯祭りに布団干し、掃除しまくりーの でした（笑）

ご褒美に一杯やっております♪( ´▽｀)

かわいい〜（≧∇≦）！

👍✨✨✨✨
めちゃくちゃ美味しそうです〜✨

わたしも、茄子くり抜いて、作りたくなりました！

To：morimi32 ルクルーゼのハートココットが欲しいんだけどさー、さすがに旦那ナスで買う勇気が無く、100円ショップのハートココットで自分を納得させたー😅😅😅

To：1125shiho しほちゃん、ありがとー*\(^o^)/*❤✨
お料理上手なしほちゃんに褒められると有頂天だわ〜！

こんばんは(*^^*)

私のお隣の町から来た茄子なんですね～♪

西条～って見ただけでﾃﾝｼｮﾝ上がりました
＼(^o^)／

To：battymama あらま！羨ましい‼
こちら広島 呉市も北側に西条があって、バス1本で行けるから広島だったらなぁ〜なんてガッカリしてたの（笑）
お水が綺麗だからなんですってねー*\(^o^)/*

こりゃ〜瑞々しいわね〜✨✨✨💖
あたし、そのまま生で割いて刺身で食べちゃう(๑>◡<๑) ♥

美味しそう。絹かわ茄子をご存知ってことは石鎚山の麓、西条のご出身でしょうか？

なすとっても美味しそうで、素敵なプレートだね(o^－^o)

To：sakapon777 あー！割いて食べるの、イイ*\(^o^)/*包丁で切るよりも、繊維を楽しめそう❤✨

To：mottomotto 石鎚山の麓ですかー！実はしほちゃんに教えて頂いたもので、楽天購入。
私は兵庫県宝塚市出身です〜(｡ﾉω<｡)

To：kaminata ほんっと農家の方々に感謝しきれないのー*\(^o^)/*
こんなに美味しい茄子ちゃんを育ててくださって〜。

ゆ〜ちんさん♡
とうとう絹皮さんの美味さを味わったんですね
とろりん最高でしょー♡
輪切りにどかんとチーズ焼きも素敵〜
私もまた水都市に買い付けに行って参りま〜す(*´艸`)

とーーーっても美味しそう(*^ิ 艸 ^ิ)
食べたいわぁ〜(๑´▿｀๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧

これもいいねぇ (◍＞◡＜◍) ❤今日しほちゃんとこでその茄子みて食べたいなぁ思ってたの。ゆうちんのもうまそう💕👍

To：tamameshi 茄子ステーキだねー！❤✨美味しそうだーo(^▽^)o
チャレンジしてみるネ‼

To：kamasann うんっ、とってもジューシー！大きさに驚くよo(^▽^)o

To：ririkahime しほちゃんのん、美味しそーでしょ〜o(^▽^)o‼
あれ見て、絹かわなすをリサーチしたのよー！