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えんどう豆と玉ねぎのかき揚げ。
昼に仕込んだ茄子の揚げ浸し。
どれも美味しかった。
揚げ浸しのつゆにはおろし生姜入り。
天ぷら粉をお菓子に使ってしまったので、小麦粉片栗粉ベーキングパウダーで天ぷら粉を作ってみました!