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手料理
  • 2013/09/15
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鱧のトマトスープ

レシピ
材料・調味料
(切れ端)
10cm分
片栗粉
適量
塩コショウ
適量
トマト湯むき
3個
セロリ
1/2本
バター
10g
コンソメ固形
2個
適量
セロリの葉
数枚
作り方
1
トマトスープを作る。
トマトを適当な大きさに切る。
セロリは、薄切りにする。
鍋にバターを溶かし、トマトとセロリを入れて炒め、水を入れてコンソメを入れる。
2
鱧は、背で切り2cmくらいに切り少し塩を振り片栗粉をまぶし、油で揚げる。
セロリの葉も、素揚げしておく。
3
スープをそそぎ、セロリと鱧を乗せて出来上がり。
みんなの投稿 (12)
美味しそうに浮かんでるーー!!
トマトスープいいねー(❁´◡`❁)*✲゚*
いっちばーん!!(●癶∀癶●)
ラッキーー
翻滚吧,小牛牛
akiko から おりぃ
こんにちは😄
おりぃさん、はやっ🙀
一番ですね💕

ありがとうございます😄
鱧の残りを使って作りました。サクサクにスープが、じゅわ〜〜っと、しみこんでいる一品です☝

リスナップもありがとうございます✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱
akiko から きょ
谢谢💕💕
で、あってる?
umi
トマトスープで美味しそうですね〜(๑′ᴗ‵๑)♥
鱧とか、おうちで食べれるなんてぇ
💖💖💖💖

この間、魚屋さんて切り込みのある鱧があったけど、どーやって食べるのかわからなかった!!

あきこちゃん!
すごいわ〜ヽ(*^∇^*)ノ
akiko から umi
ありがとうございます💕💕💕
トマトスープにカラッとした、唐揚げの鱧を入れるか、それとも鱧に片栗粉を付けて茹でたものを入れるか迷いました。そして、結果は…カラッと唐揚げ‼
akiko から umi
リスナップもありがとうございました✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱
akiko から 志野
志野さん、ありがとうございます😄
鱧☝なんでもいけそうですよ💕💕💕
でも、一番美味しいのは、お吸い物かも😄
リスナップもありがとうございました✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱
どの料理も美味しそう\(^o^)/
私ももっとレパートリーを増やさないと(^_-)
akiko から Nory
ありがとうございます💕💕💕
私は、結構ワンパターンになりがちなんです😅💦💦
私も、レパートリーをふやさなくっちゃ☝
リスナップもありがとうございました✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱
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