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手料理
- 2024/08/15
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豆腐とアボカドのハーブチーズ焼き🌿
レシピ
作り方
- 1
- 豆腐は厚めの色紙切りにして水気を軽くきる。
アボカドは厚いいちょう切りにする。
- 2
- グラタン皿に豆腐とアボカドを交互に並べ、ハーブソルトを振る。
- 3
- オーブントースター250℃で約5分焼いてハーブソルトの味を染み込ませる。
- 4
- チーズをのせて280℃で2〜3分、少し焼き色が付くまで焼く。
- 5
- 焼き上がったらパプリカパウダーを振る。
ポイント
チーズを乗せる前に一度焼いて豆腐とアボカドにハーブソルトの味を付けます。また最初からチーズをのせて焼いてしまうとチーズが先に焦げてしまうので後からのせます。
もぐもぐ! (67)
リスナップ (5)
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お豆腐半丁もペロリでお腹も満たされる〜
チーズ好きなので満足♪
ハーブソルトがチーズとも合って
ハーブの香りが強くなくてgood！
（お豆腐の水切りがたりなくて焼いたら水がいっぱい出ちゃった〜💧）
#チーズ焼き #グラタン #豆腐 #アボカド #モッツァレラ #ハーブソルト #トースター