サンマ塩焼き 秋ですね

秋って美味しいものが一杯です。
その中でも、サンマは別格。
スダチを絞って。
福光屋の黒帯と共に頂きました。

美しい焼き目‼
酢橘と、最高ですね〜
旬って素晴らしい＼(^o^)／

すごいアングルー♪ヽ(∇⌒ヽ)(ﾉ⌒∇)ﾉ♪さんま美味しいー！！！

コメント、リスナップありがとう！
サンマはサイコーです。
息子が幼稚園の時に、卒園アルバムのプロフィールの好きな食べ物が「さんま」。
家の調理担当としては、うーんでしたが、やっぱりサンマはうまいものね。

ま公さん、コメントありがとうございます。
旬っていいですね。

こんばんは。
コメント、リスナップありがとう！
お魚焼きグリルにおまかせなので、あんまりコツとかないです。
特に、サンマは、内臓の味もたのしみたいので、そのまんま焼いているかも。
料理屋さんって、綺麗な切れ目入れてますよね。切れ目を入れると、おしゃれに仕上がります。私にとっては、あこがれの技です。