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崎陽軒と迷って、ユカちゃんに教わったこちらを買いました。美味しい〜んだけど高級(15粒で2400円)…。ふだん食べている大阪の551の焼売がいかに安いか再認識だわ。3分の1くらいの値段だもんね。
これは家で再現してみるべし。
タネに甜麺醤が隠し味だと思われる。 #蒸し物 #おつまみ #神奈川の料理