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小麦粉を使いたくなくて、クリームチーズ200g、低脂肪ホイップ100cc、ヨーグルト100cc、卵2個、オリゴ糖75cc、無塩マーガリン50gで作ったベイクドチーズケーキ。
しっかりと焼いたのに冷やしてもきちんと固まらず、ボロボロ崩れてしまい、食べても舌触りが悪く、ホールを時間かけても消費する気持ちになれませんでした。
粉類を使用していないケーキに失敗した時にご利用ください(笑)甘味はお好みで調節してください(コレは甘くなかったです)
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