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手料理
- 2023/07/20
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ラタトゥイユと半熟目玉焼きのオープンサンド
もぐもぐ! (15)
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#ラタトゥイユ
『冷たいラタトィユに焼きたての目玉焼き。
とろけた黄身をからめて食すのがオツ。』
との事なので、目玉焼きを焼いて🍳
…黄身が割れた😫
焼きすぎないように早めに火を止めて、なんとか半熟で、冷たくしたラタトゥイユに添えて、ドライバジルと黒胡椒かけて。
食パンをトーストして、乗せて食べる😋
#ラタトゥイユと目玉焼きのオープンサンド
食べにくいけど美味しい！
#パイナップル
#カフェオレ
#ラタトゥイユアレンジ #夏野菜 #オープンサンド #半熟目玉焼き #arikoの食卓 #Ratatouille