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aya
【ギリシャ風ラタトゥイユ】

材料はこちら👇
茄子、玉ねぎ、パプリカ、トマト、大蒜、ローリエ、コリアンダー、エクストラバージンオリーブオイル、白ワイン、マヨルカ島の塩、mc完熟赤胡椒、砂糖

エクストラバージンオリーブオイルと大蒜で炒めた野菜にローリエ、コリアンダー、調味料を入れて蒸し煮にしました✨

野菜の旨みとあっさりとした味付けのラタトゥイユをパスタと一緒に頂きたいと思います😆👍🎶

具材がゴロゴロとたっぷり入っているので食べ応えがありパスタに絡めてもめちゃくちゃ美味しかったです👍🏻💕´-

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