夏野菜のハヤシライス

なす、ピーマン、ズッキーニ、完熟トマトをたっぷりと使った夏野菜のハヤシライスです。水を加えず、トマトジュースと野菜の水分だけ！ルウを使わずに仕上げました。うま味たっぷり栄養満点💯美味しくいただきました😋