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手料理
- 2016/05/13
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トマトとウインナーのパスタ
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- 多めの湯〈塩を入れる〉でパスタを茹でる
- 2
- フライパンでオリーブオイルを熱し、ガーリックと鷹の爪を入れる
- 3
- ②に、新たまねぎ、ウインナー、椎茸を加え炒める
- 4
- ③に、ミニトマトを加え、軽く潰す
- 5
- ④に、パスタの茹で汁50mlと液体塩こうじを加える〈塩気を調整してさきださい〉
- 6
- ⑤に、茹で上がったパスタを加え、絡める
- 7
- 皿に盛って完成！
お好みで、ネギ、黒胡椒をかける
ポイント
簡単！
液体塩こうじは、たくさん入れると塩辛くなるので、調整してください（＾＾）
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