• お気に入り
  • 59もぐもぐ!
  • 4リスナップ
手料理
  • 2018/02/19
  • 1,865

2/19ブリの竜田揚げな旦那様お弁当

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
ブリ
一切れ
醤油みりん
大さじ1
おろししょうが
小さじ1
片栗粉
適量
サラダ油
適量
作り方
0
ブリは塩をまぶしてしばらく置き、出てきた水気をキレイにペーパーで拭き取る。
1
酒・醤油・みりん・しょうがを混ぜてブリをつけ置き、10分くらいしたら余計な調味料をペーパーで拭いて、片栗粉をまんべんなくつけ、フライパンに多目に熱したサラダ油で弱めの中火で両面こんがり焼く。
ポイント

ペーパーでキレイに水分を拭き取るのがポイント!

みんなの投稿 (1)
先週は2回しかお弁当作らなかった(^_^;)
今週は頑張ろー

今日の旦那様お弁当お弁当。

ブリの竜田揚げ
豚肉とアスパラのソテー
ほうれん草おひたし
卵焼き
さつまいもと人参のマヨ和え
白飯に振りかけ

週末は、飲みすぎました💦💦

今日は、ちょっと控えよう(笑)
もぐもぐ! (59)
リスナップ (4)