梨とハーブのカルパッチョ パルミジャーノ・レッジャーノたっぷり

梨をスライスして岩塩と黒胡椒。
今日のハーブはお庭のイタリアンパセリとナスタチウムの葉を使用。
パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷりかけて、オリーブオイルをひとまわし。
しっかり冷やして
ワインと共にいただきました✨
美味しかった😍

Laraさんの作られていたスイカのサラダが食べたくて、
スイカがないので代わりに梨を使った前菜を作ってみました。

#梨のカルパッチョ#パルミジャーノ・レッジャーノ

瑞々しい梨と、ハーブとオイルが美味しそうです💓
もう段々とスイカは見かけなくなりましたね。
これからは梨ですね！梨も大好き！
素敵なアイディアですね💡

Laraさんこちらにもありがとうございます✨梨のカルパッチョ、ハマりそうです😍ほんのりとした甘さとパルミジャーノの塩分がとても美味しかったです
(*´-`)✨

Laraさんのスイカとフェタのサラダが脳裏に焼き付いて食べたくて…😍の思いから生まれたカルパッチョでした。
今日スイカ探しに。フェタも探しに
いって参ります✨あるといいなぁ～😃

流石✨
おしゃれ過ぎー💕

まめころさんおはようございます✨😃
梨のカルパッチョね、
ご主人様チーズ苦手でなかったら是非
お試しを～っていうくらい美味しかったです✨