- 124
- 保存
- 268
- 保存
- お気に入り
- 93もぐもぐ！
- 2リスナップ
手料理
- 2015/12/28
- 3,900
レアチーズのカップケーキ(*^_^*)
レシピ
材料・調味料 (5 人分)
- クリームチーズ
- 120gくらい
- ヨーグルト
- 60gくらい
- 生クリームorホイップ
- 1パック200cc
- 砂糖
- 60gくらい
- バニラエッセンス
- 数滴
- ゼラチン（なくてもok）
- 5g
- スポンジやカステラ
- 適宜
- お好みフルーツやジャム
- 適宜
作り方
- 0
- 生クリームは7~8分立てくらいに泡立てる。
ゼラチンを使う時は大さじ2の水でふやかしてからレンジで溶かす。
- 1
- クリチをレンジで柔らかくしたら砂糖とヨーグルトバニラエッセンスを加えてハンドミキサーで混ぜて、ゼラチンを加えて更に混ぜる。
- 2
- ②に①を加えてよく混ぜる。
- 3
- カップにスポンジなんかを敷き詰めてクリームを絞り袋に入れて絞っていく。
上に果物やジャムを飾って冷蔵庫で冷す。
ポイント
ゼラチンはなくても大丈夫かも。
その時は生クリームを硬めに泡立てると良いと思います。
もぐもぐ! (93)
リスナップ (2)
いま人気のレシピと料理写真
☆スポンジケーキの余分な部分をカットしたもの
☆チーズクリームで余ったクリチ
☆缶詰パイン1切れ
完全余りものの手抜きデザートなのに、これが一番美味しいと言われるいう…(´°ω°)ﾁｰﾝ。
そんなもんだぁね〜(((╭( ˇωˇ)╯)))