徳島半田手延べそうめん

義妹のみこちゃんが里帰りのお土産に買ってきてくれた、徳島半田手延べそうめん。
初めて見たのですが、そうめんのクセに太いこと太いこと！
スパゲティよりも太く、長崎の五島うどんくらいはあります。
麺にうるさいダンナさまが、絶妙の歯ごたえを残して湯がいてくれました。
これが美味しいのなんの！
コシがあって、時間が経っても伸びないし、噛むと麺の小麦の風味がフワッと香ります。
そして、少しだけ塩味。これがまたいい！
メインのおかずは冷凍庫で眠っていた牛肉と残り物のタレで焼肉風に。
夏のメニューです。
ご飯が美味しいって、生きてて幸せ〜❤️って気分になりますね( ^ω^ )