生ハムサラダ🥗

今日は『玉ねぎと芝エビとスナップエンドウのかき揚げ』を作ったんですが失敗しました😔
主人にダメだしされたので投稿するのは諦めました。
粉が多すぎると厳しく言われました🥲
仕方ないのでうどんに入れて『かき揚げうどん』にして食べました。
でも一枚残ってます😢
生ハムサラダも作ってあったので良かった⟡꙳
今日は寒くてテンション下がってます⤵️⤵️⤵️

　　　🥀今日の晩御飯
　　　　🔸かき揚げうどん
　　　　🔸生ハムサラダ
　　　　🔸まぐろ
　　　　🔸白菜と茄子の漬物

#生ハム #サラダ #ベビーリーフ

おはようございます
おおおー薔薇が咲いた〜薔薇が咲いた〜♫
春らしいサラダですね❢

でも本当はかき揚げを投稿したかった😭
失敗してもーた😱
また挑戦するわ(b･ω･)b

美しいサラダですね〜👏👏👏とっても綺麗で食べるのがもったいないくらい🌹🌹

ありがとうございます☺️
でもかき揚げを出したかったの！
サラダでごまかしたの！
悲しいわ😭

私も2日、料理失敗でダメ出し旦那さんからされて少しやる気なくなってストライキ中です🥲😅
サラダ素敵美味しそう🥰💐

えっ！　m.rafuさんもご主人に怒られたの‼️
家の主人は嫌味タラタラ言うの！
『これは、学校から帰ってお腹空いてる子供やったら食べる料理やな』❓❓❓
何言ってるかわかりません？　嫌味を言うんです
一瞬💀☠️たろか！と思う🤣

怒られたというか、料理は私しかしないんですが、作り方間違えてるとか言われて。。😭🥲たまには作って欲しいです、それなら🫠

嫌味たらたらはキツイですよね😢

かき揚げは、むずいよね
一回も成功してないなぁ

鬼百合様。
お疲れ様でした。m(_ _)m

とても素敵な生ハムサラダ、
美味しさが伝わりました。

御主人様も、批判したいワケでは無いし
悪気は無くアテ(お摘み)としての部分を仰ったと思ってあげて下さいませ。(^_^;)

色々なコツは有りますが、
分かりやすく実用的なコツを書きますので観て下さい。
直リンクは出来ないので、以下のワードでGoogleにて検索を。

かき揚げ コツ　白ごはん.com

此でググると、
[かき揚げのレシピ/作り方]
が出ますので、
其れを読んで試して下さい。

裏技として、
クッキングシートを使う方法も。

華やかな薔薇のサラダ🥗

次は、ご主人にとっておきのロシアンルーレット料理を作って差し上げて❣️

タヌキ様ありがとうございます😊

私の作ったかき揚げは粉が多すぎてお好み焼きみたいになってしまいました😂
かき揚げリングを使って作ったんですが失敗です
タヌキさんがおすすめのレシピを見て再度挑戦してみます(* ´▿`*)*_ _)⁾⁾ﾍﾟｺｯ

ところでタヌキさん　ささらを投稿してましたが
中華鍋を洗うのに使うのですか？
あまり馴染みが無く一般的ではないですよね🤔
私は千日前の道具屋筋によく行くので知ってます
業務用具マニアですから😅
一般の人が見たらドン引かれるかもヮ(ﾟдﾟ)ォ

ありがとうございます(* ´▿`*)*_ _)⁾⁾ﾍﾟｺｯ

でもお好み焼きみたいなかき揚げなんです😂
かき揚げリングを使って『丸亀うどん』のようなかき揚げを作りたかったんです🤣

また挑戦します୧(๑•̀ᗝ•́)૭

主人は😈サイフから福沢諭吉を一枚抜きました( ᐛ )ﾃﾍｯ

ご主人、可愛い奥さんいじめて高くつきましたね😅

様。(*´▽｀)
ご返信を有り難う御座います‼️

あのササラは、ほぼ、と言うより
元々は全国的に中国料理で中華鍋を洗う為の器具です。

例えば関西圏だと、餃子の王将だとか珉珉だとか、調理中の厨房が見れる店で使ってる所が観れます。

使い方は、料理を皿に移した後、
火台(ガス台)の上に戻した鍋に、
水道蛇口から直接水を鍋に入れたら
ササラをタワシの様に、擦りつつ、
ガス台へ料理カスと水を掃き出します。

※中華式ガス台は、水を洗い流して問題が無い様に作られております。

家で使う場合にはガス台では無く
流しで、同様に洗い流して使います。

タワシより油やトロミの残りカスを洗うには優れてるので。

鬼百合さん　こんばんはー。
お邪魔します。
生ハムサラダ🥗可愛い🩷
美味しそう(※^-^※)

かき揚げ失敗したの？難しいよね☝️
私も失敗する時あります(^-^;
でも…かき揚げうどん良いですね。

ありがとうございます😊
かき揚げリング使ったのに失敗とは😞
再度チャレンジしてみます( 'ω')/ ﾊｲ!

まだまだお料理は未熟です( ᐛ )ﾃﾍｯ

かき揚げは難しいですね😂お店のようにパリパリはわたしもできたことないかも💦