夕ごはん🌝！

昨夜、玉ねぎとクミンシードを炒めて、鶏手羽元投入。いつもの冷凍クズ野菜(キャベツの芯、ブロッコリーの茎、人参皮等)と人参、サムゲタンの残りを加えてグツグツ。
本日蓮根も加え、甘口ルー。

コトコト時間が長く、手羽元はほぼ肉剥がれ😅
色んなエキスで美味しいし、蓮根の歯応えがgood😋

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