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手料理
  • 2016/04/23
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ぶり大根

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土井先生の本より
大根皮付きでも美味しい◎
ぶりと大根一緒に煮込むからすごく簡単(*・ω・)
ぶりの鱗をきれいに取って、アクを丁寧に取って

写真は冷蔵庫から出したてで煮こごってますが^^;
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