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つぶみそだけで、味付けました。
玉子を水でといて、つぶみそとえのきを
混ぜて蒸しました。
ちょっと時間オーバーで、ふっくら卵に
のりとゴマをかけて、
おだしもちょうどいいかんじです❤
#つぶみそ#茶碗蒸し#えのきだけ