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先週大根を1本買ってしまったので、実家のレシピでもつの煮込み♡
今日は豚もつ、下ごしらえしてある真空パックのやつで簡単に〜(笑)
我が家のはなぜか昔から人参は入れません!ホントは薬味も長ねぎじゃなくて玉ねぎのみじん切りなんですが、面倒なので長ねぎで〜
あとは新宿高野のレシピ本から、きゅうりとキウイのツナサラダ、もずく酢。冷凍ご飯をレンジでチンしていただきま〜す♡