黒酢玉ねぎドレッシング焼き飯

某メーカーの黒酢玉ねぎドレッシングをたくさんいただいたので、焼き飯に使ってみました。

生姜と野菜を炒めたところへドレッシングを入れて絡めたら、ご飯を投入してよく混ぜるだけ。仕上げにゆず果汁を振り、焼き海苔をトッピングして出来上がりです。
ほの甘さと酸味で食が進みます。