【手作りミートソースパスタ🍝🍴✧︎】

【手作りミートソースパスタ🍝】
〜2023.2.16(木)〜

✿ミートソースパスタ
✿回鍋肉
✿カニカマ入りサラダ

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✤今夜は…久しぶりにパスタ✨
我が家の夜ごはんに麺類は珍しいけれど✨😅
若者達のリクエスト〜
「ミートソース」です！！💖😋

・玉ねぎ…1個
・挽き肉…300g
・トマト缶…1缶
・バジル入りトマトソース…大さじ4
・ニンニクみじん切り…1かけ
・コンソメ顆粒…大さじ1〜2
・塩コショウ…少し
・砂糖…大さじ1/2

◎オリーブオイルにみじん切りニンニク入れて…
みじん切り玉ねぎを炒めて…
色がついてきたらひき肉入れて…
挽き肉に火が通ったらトマト缶とバジル入りトマトソースを入れて…
少しグツグツしたら…
コンソメ、塩コショウ、砂糖で味付けをしてできあがり✨🤗

※具材もお好みで人参や椎茸などみじん切りにして入れても美味しいです💖

そして…
旦那さんには…お酒🥃を飲むので…🙄
「回鍋肉」✨👍

甜麺醤がなかったので💦
・豆板醤…小さじ1弱
・味噌…大さじ1/2
・砂糖…大さじ1/2
・醤油…大さじ2
・酒…大さじ1
・みりん…大さじ1
・おろし生姜…1かけ

・ニンニクスライス…1かけ分
※お肉を炒める前に米油と一緒に入れて香り出しました✨

合わせ調味料を作っておいて
具材を炒めたら仕上げに入れて炒めてできあがり✨

とっても簡単に美味しくできました〜٩(*´︶`*)۶ﾆｺﾆｺ

さて、喜んでもらえるかなぁ〜( *´艸｀)💕

今日も一日お疲れ様でした🌿
ゆったり休息できると嬉しいですね〜まずは暖かいお風呂🛀から💖🤗

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