きゅうりのビール漬け|morimi32さん

手料理

2023/06/08
105

きゅうりのビール漬け

レシピ

材料・調味料

きゅうり: 2本

★ビール: 50ml

★塩: 小さじ1

★砂糖: 大さじ1

作り方

1: きゅうりは洗って縞目に皮を剥く。

2: きゅうりが入るサイズの保存袋(ジプロック)に★を入れて調味料を溶かす。きゅうりを加えて空気を抜く。

3: トレイなどに乗せて冷蔵庫へ。
時々返したりして半日〜1日ほどおけば完成。

ポイント

飲み残したビールがちょうど50mlくらいあったので作ってみた。ビールだったとは思えないくらいちゃんとしたお漬物になってました！

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morimi32さんの料理きゅうりのビール漬け

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: morimi32

#簡単料理 #節約料理 #野菜料理 #保存食/常備菜

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