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手料理
  • 2021/01/08
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バターチキンカレー🍛風[レシピあり✌️]

参考にしたレシピ
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バターカレー風としたのは、バター使ってないからです😅

りんご・トマト・玉ねぎの水分活かして無水鍋で作りました。

お正月が明けると、カレーが食べたくなりますね🍛

#ストウブレシピ #無水鍋 #無水料理 #無水調理 #無水カレー #カレー
初めまして^^
カレー♡濃厚で美味しそうに見えます

野菜の旨味が凝縮され
美味しいだろうな♡
野菜が好きなので
目に止まりました

プロフィール画面のテーブル
素敵です
器用でセンスありますね
はじめまして。
コメントありがとうございます😊

水分が多い野菜を使うと、お水なしで美味しく調理出来るのです。
おっしゃる通り、旨味凝縮ですよ。

タイルテーブル褒めていただき、とっても嬉しいです。
あのテーブルは、夢中で作りました。
センスのいい建築士さんのアドバイスのお陰で出来上がった力作です。
私1人ではとてもとても…

気に入っているので、大切に使っています♪
さん
テーブル褒めていただき、ありがとうございます😊

あのテーブルは、20年くらい前にリメイクした物です。
北海道民芸家具の、ダイニングテーブルの天板を外して、建築屋さんに木枠を作ってもらい、自分でタイルを貼ってテーブルに仕上げました。
木枠は、インドネシアの古材です。
雰囲気あるので気に入っています。

北海道民芸家具は、こげ茶色をしています。テーブル木枠の古材に合わせ、椅子とテーブルの足は、紙やすりで研磨して雰囲気を合わせました。
この作業が一番大変でした😅
途中でやめたくなったほど💧

自分で作ったものは愛着ありますね。
お料理様々ママさんが作られた器も、愛おしいですよね❤️
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