菊芋茶

以前、夫が出張先で買い求めたスーパーミラクル健康野菜の菊芋。
菊芋入りのラザニアを作り、一つだけ残って冷蔵庫で眠っています。一つだけでは量が足りないので、また出張に行くのを待ち構えていたワタクシ。
残念ながら収穫時期を逃したようです😭
が❗️こんなものを代わりに買って来てくれました。

菊芋茶

ワタクシ、ケチなので一度にたくさんの量を使わないで沸かしましたので、色が少々薄い。でも気にしなーい🎵
普段ごぼう茶を飲んでいるからなのか分かりませんが、苦くない、渋くない、臭くもない、癖のない飲みやすいお茶です。

来年の収穫時期には、自分で作りたいと思います。
薄くスライスして乾燥させるだけのようで