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手料理
  • 2016/05/21
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牛スネ肉のラグーでパスタ

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塊肉を粗く微塵切りにして赤ワインとトマトで煮込んだソース!
2時間かかった😂
濃厚で美味しいです。ボルドーの赤ワインとともに🍷
kayo から 麻紀子
これは美味しそうやわぁ〜✨
パスタのソースに2時間かー❗️じっくり柔らかくなったお肉…ジュル😋

もちろん余った分はまたアレンジできるし羨ましいー😁
麻紀子 から kayo
そうそう、もちろん多めに作って冷凍保存!
わ〜♡ 煮込み2時間とは手が込んでる〜✨ 赤ワインをふんだんに使った濃厚トマトソースは間違いなく美味しいはず‼︎
麻紀子 から レイ
レイちゃん、ちょっと久しぶりっ!
スネ肉って安くていいよね〜。この肉、国産だけど100グラム270円のお買い得品ですゼd( ̄  ̄)
塊で買ってミンチにするとゴロゴロ食べ応えがあって満足感あるよ〜✨
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