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豚コマが半額セールの時に買ったものがあったので、冷蔵庫の中の野菜を整理するために作りました。旅行から帰ってきた妻も、最初はご飯要らないと言ってましたが、匂いに釣られて、私もいただきます😀となりました😊
最後の味付けに豆板醤を少し入れたら、味がしまった感じで美味しくなったかなと思います😀