春巻きの皮でほうれん草キッシュ

まわりの焼けてパリパリな春巻きの皮は美味しい！けど底は柔らかく。仕方ないか。次はパイ生地でも作ってみよう♪ オーブンの暑さに耐えられるよう涼しくなってから…。