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手料理
  • 2017/02/20
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牛肩ロースブロックホロホロ煮込みのシチューでランチ!

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牛肩ロースカタマリを、あえておっきめにカットして、赤ワイン使い、しっかりじっくり煮込みの自己流ですが、シチューにしました!
ホロホロ柔らかくて幸せなシチューでした!

サラダ


キッシュっぽいオムレツと合わせました!

ヾ(*´∀`*)ノ
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