エビとアボカドのサラダ

エビ、アボカド、ゆで卵、ココナッツチップス、カイワレをコチュジャン、甘酢、マヨネーズ、醤油で和えました。エビとアボカドの定番組み合わせにココナッツの風味が加わったピリ辛マヨサラダ。